CAP Production et Service en Restaurations
19 articles
Valorisation du CAP PSR au forum Emploi & Handicap
les élèves du CAP PSR de l’Établissement régional d’enseignement adapté (EREA) Martin Luther King d’Asnières-sur-Seine ont participé à la 4ᵉ édition du Forum Emploi & Handicap organisé par la mairie.
21 janvier 2026
Restauration collective : un outil en ligne pour évaluer les risques professionnels
Un outil au service des entreprises du secteur de la restauration collective permettant l'évaluation des risques.
21 janvier 2026
Festoyons au musée avec les élèves
Pour la cinquième année consécutive, le musée des arts et métiers s’engage dans un projet d’Éducation (...)
26 mai 2025
Quand les élèves font la promotion du CAP PSR...
Les élèves de CAP PSR de l’EREA Françoise Dolto de Beaumont-sur-Oise ont réalisé une vidéo afin de (...)
7 mai 2025
Repas gastronomique à l’Institut Baguer
Les élèves de première année de CAP Production et Service en Restaurations de l’institut (...)
3 avril 2025
Introduction des produits de qualité en restauration collective, une nécessaire évolution des pratiques
Une journée de formation autour des enjeux de la transition alimentaire en restauration (...)
4 avril 2025
Compétition de métiers « Unlocking Eco-Cooking Creativity » au lycée Louis Blériot de Trappes
Le lycée des métiers Louis Blériot de Trappes a organisé, du 27 février au 1er mars 2024, la (...)
4 mars 2024
Utilisation de la vidéo dans les apprentissages en CAP PSR
L’objectif est d’aborder l’utilisation de la vidéo dans l’apprentissage des compétences (...)
6 février 2024
