Le concours départemental de pâtisserie du Val d’Oise inter-SEGPA est un concours ouvert à toutes les classes de SEGPA disposant d’un atelier HAS (Hygiène Alimentation Services) et amateurs de pâtisserie.
Pédagogie de projet
Les articles 
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Concours du meilleur pâtissier inter-SEGPA du Val d’Oise 2023 -
Découverte professionnelle en 4° et 3° : mutualisation de projets Voici quelques projets proposés par des professeurs qui enseignent en champ HAS ou ERE
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Projet : Création d’un mini-livre sur le thème des crêpes et de la chandeleur Découverte professionnelle en champ HAS : projet interdisciplinaire mis en oeuvre avec une classe de quatrième sur le thème de la chandeleur & mise en relation avec les compétences du socle commun de connaissances, de compétences et de culture.
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Projet école collège La semaine du goût est l’occasion pour la SEGPA du collège d’Ermont d’accueillir des élèves de CM2.
Ce projet est réalisé par Mme Brihiez. -
La mini-entreprise « l’île des gourmandises » - collège Condorcet de Dourdan Les enseignants d’ EGPA recourent en permanence à la pédagogie de projet pour mobiliser des élèves en difficulté dans leurs apprentissages disciplinaires. Le principe de la mini-entreprise permet d’établir un lien concret entre l’enseignement général, les activités pratiques réalisées dans les ateliers (...)
