Parution du nouveau GBPH restaurateur
Parution du nouveau GBPH restaurateur
Cet arrêté fixe les règles sanitaires applicables aux activités de commerce de détail, d’entreposage et de transport de produits et denrées alimentaires autres que les produits d’origine animale et les denrées alimentaires en contenant.
Voici la note de service DGAL/SDSSA/N2012-8054 du 08 mars 2012 qui modifie la note de service DGAL/SDSSA/N2011-8117 du 23 mai 2011 relative à l’application de l’arrêté du 21 décembre 2009 relatif aux règles sanitaires applicables aux activité de commerce de détail, d’entreposage et de transport de (...)
Des informations sur la réglementation en vigueur dans le secteur alimentaire
Règles sanitaires, applicables aux activités de commerce de détail, d’entreposage et de transport de produits d’origine animale et denrées alimentaires en contenant.
De février à juin 2022, à l’occasion de l’exposition « Banquet », la Cité des sciences et de l’industrie programme un nouveau cycle de conférences gratuites autour du thème de la nourriture. Que deviennent nos habitudes alimentaires ? Comment évolue la gastronomie ? Les insectes vont-ils s’inviter dans nos assiettes ? Quel est l’impact de notre alimentation sur notre cerveau et notre bien-être ? Comment évolue l’agriculture aussi ? Le rôle de la publicité va également être abordé. Conférences et tables rondes avec des spécialistes se succèdent à l’auditorium, certaines pouvant être suivies en ligne en direct. Un programme est également prévu à destination des familles le mercredi, et des jeunes de 6 à 8 ans et de 8 à 12 ans, le jeudi avec leurs enseignants. L’accès est toujours gratuit, mais la réservation est parfois nécessaire : conferences@universcience.fr
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Lien vers liste des conférences
https://www.cite-sciences.fr/fr/au-...
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