Vous trouverez ci-dessous le référentiel du bac pro CSR et CUISINE :
BAC PRO COMMERCIALISATION ET SERVICES EN RESTAURATION
L’intégralité du diplôme Bac Pro Commercialisation et Services en Restauration avec
- son annexe I : référentiels du diplôme
- son annexe II : les modalités de certification
- son annexe III : la période de formation en milieu professionnel
- son annexe IV : le tableau de correspondance d’épreuves et d’unités
BAC PRO CUISINE
L’intégralité du diplôme Bac Pro Cuisine avec
- son annexe I : référentiels du diplôme
- son annexe II : les modalités de certification
- son annexe III : la période de formation en milieu professionnel
- son annexe IV : le tableau de correspondance d’épreuves et d’unités