Utilisation de Quizinière et photo-langage en Sciences Appliquées

mardi 4 février 2025 , par Cécile Pignon

Le GEP vous propose des mises en application de quizinière et de photo-langage en Sciences Appliquées en bac pro cuisine.

Le thème abordé est celui des risques de contamination des aliments.

Vous trouverez ici :
 une fiche méthodologique présentant le photo-langage ;
 une fiche méthodologique présentant Quizinière ;
 une fiche présentant le déroulement de la séance ;
 un document photo-langage ;
 un document séance élève ;
 un document séance enseignant.

Cette proposition est libre d’utilisation et d’adaptation en fonction des contextes.

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