| Diplômes | Epreuves | Sujets |
| Bac Pro cuisine | E1-E12 | 
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| Bac pro CSR | E1- E12 |
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| CAP cuisine | EP1 |
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| CAP Restaurant | EP1 |
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| Bac Pro boulanger pâtissier | E1.U1 |
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| CAP Service Hôtelier | EP1-B |
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| CAP Service Hôtelier | EP2-B |
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| MC Traiteur | ET2 |
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| CAP boulanger | EP1 | A venir |
| CAP chocolatier | EP1 |
|
| MC CDR | E2 |
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