Les articles

• Capsule « Diversification alimentaire »

  6 mai, par Meige Beraud-Sudreau

  Présentation du principe de la diversification alimentaire en bac pro ASSP

• Capsule « Facteurs d’hygiène et de confort »

  6 mai, par Meige Beraud-Sudreau

  Présentation rapide des 4 facteurs d’hygiène et de confort à prendre en compte pour le service à la personne.

• Supports d’animation vidéo sur les stéréotypes et les métiers du soin

  20 janvier

  Lien vers différents sites de l’Onisep qui présentent un témoignage sur les « les métiers du soin ou du services à la personne » exercé par un homme

• Capsule « Méthodologie de projet - Comment concevoir et mettre en oeuvre un projet ? »

  6 juillet 2017

  Capsule conçue pour concevoir et mettre en oeuvre un projet dans le domaine social

• Capsule « Qualité organoleptique des aliments »

  1er mai 2017, par Karine Costanzo

  Capsule conçue pour introduire une séance en Bac Pro ASSP